Klaipėda 12.3°C
Rugsėjo 5-ąją Rusnės sala taps didžiausio žuvienės virimo renginio centru – čia vyks jau XVIII tarptautinis Žuvienės virimo čempionatas. Viena ryškiausių Pamario krašto tradicijų kasmet suburia dešimtis komandų iš Lietuvos ir užsienio bei tūkstančius lankytojų.
Pagrindinis čempionato veiksmas tradiciškai vyks Katilų alėjoje. Po atviru dangumi savo receptus pristatys daugiau kaip 70 komandų, o jų verdamos žuvienės kiekis skaičiuojamas tonomis. Ankstesnių čempionatų patirtis rodo, kad vos per keletą valandų čia išverdama ir lankytojams išdalijama daugiau kaip 4 tonos žuvienės.
Čempionate susitinka skirtingų Lietuvos kraštų ir užsienio šalių atstovai, patyrę renginio senbuviai ir pirmą kartą prie katilų stojantys dalyviai. Skirtingi receptai, žuvies rūšys ir gaminimo tradicijos Katilų alėją kasmet paverčia savotišku Pamario kulinarinio paveldo žemėlapiu.
Svarbiausias varžytuvių apdovanojimas – unikalus Žuvienės virimo čempiono žiedas, kurio steigėjas yra Šilutės rajono savivaldybės meras Vytautas Laurinaitis. Kam šiemet atiteks čempiono titulas ir žiedas, paaiškės rugsėjo 5-ąją Rusnėje.
Per daugelį metų renginys užaugino ir savas tradicijas. Viena jų – Katilų alėjoje galiojanti „papildomo šaukšto taisyklė“, simbolizuojanti čempionato bendrystę ir svetingumą. Čia žuvienė verdama ne tik dėl nugalėtojo titulo – didžioji jos dalis atitenka ragauti susirinkusiai publikai.
Rugsėjo 5-ąją veiksmas apims ne tik Katilų alėją. Rusnės saloje numatytos įvairios edukacijos, teminiai kiemeliai, koncertai, žaidimai ir kitos pramogos. Organizatoriai žada, kad renginio dieną visa sala taps didele šventės erdve, kurioje susijungs Pamario krašto kulinarinės tradicijos, muzika, pramogos ir žuvienės virimo čempionato dvasia.
